低迷行情下,苏州扣蟹养殖户郎金根为何底气十

日期:2019-12-04编辑作者:政策标准

  
近年来,受蟹种本地化的影响,成蟹养殖区的扣蟹养殖愈来愈多,加之扣蟹主养区的养殖面积亦在扩张,因而扣蟹产量增幅较大。加之价格行情看好的时候,部分幼蟹户存惜售心理,便会造成市场存量的积压。纵然成蟹养殖面积亦在扩大,但却无法在短期内消耗巨大的市场存量。2015年春节后,扣蟹价格下滑幅度较大。
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多年来,苏州吴江的郎金根老板一直从事扣蟹养殖。虽然2015年节后扣蟹价格低迷,但这似乎未有影响到郎老板的养殖计划。俗话说:同行无同利。养殖亦然,跟风贸然改变的也大多靠运气。郎老板并不担心养殖效益,底气何来?
        
其实水产养殖业的经济效益无外乎两大因素,一曰价格行情,其次收获产量。诚然,在竞争充分的养殖业市场,一个人几无可能左右市场价格。但是在同样的行情态势下,优质产品总能卖得较高的价格。郎老板售卖的扣蟹均价较高,自然有其优势。
         
近年来,河蟹的肝胰腺白化症发病日趋严重。饵料营养管理较差的幼蟹(如长期饥饿,亦或霉菌毒素),其肝胰腺便有损伤。在此情况下,养成过程中,无论是微孢子虫、白斑病毒或是弧菌的继发感染,都会有较高的发病率。底质恶化的蟹塘,死亡率会非常高,导致成蟹产量的减产。
         
郎老板的扣蟹在用户中口碑较好,重要的一点便是其“水瘪子”(兴化地区的叫法,现为业界流传)发病率非常低。因而,在冬末春初的销售季里,郎老板的扣蟹均价还是可以达到30元/斤。谈到成功经验,郎老板认为养扣蟹一定要精细管理,尤其是营养管理与饲料选择,“普瑞纳,可靠!”
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